رژیم تغذیه ای و اخلاقی فروگنیسم چیست؟
فروگنیسم رژیم تغذیه ای و اخلاقی است که در بین بودایی ها وجود دارد و تشابه جالبی هم با آیه ای از تورات دارد.
مدت ها پیش وقتی درمورد تغذیه و گیاهخواری با برخی دوستان هم صحبت میشدم آنها میگفتند که ما گیاهخوار هستیم، بعضی ها خام گیاهخوار و بعضی به صورت پخته هم گیاهخوار بودند.
بعضی از آنها خصوصا آنهایی که روحیه لطیف تری داشتند میگفتند آخر چطور می توان یک حیوان را کشت و خورد؟!
گاو ، گوسفند، مرغ و… که جان دارند و زندگی می کنند، حتما بچه دارند و حتما احساس دارند. چطور کسی دلش می آید که آنها را بکشد و بخورد؟
من هم با آنها موافق بودم اما بعد به آنها میگفتم آیا گیاهان جاندار نیستند؟ آیا آنها دارای حیات نیستند؟ آیا شما دلتان می آید که یک گیاه را از بین ببرید؟!
بعد آنها میگفتند: پس چی بخوریم؟ فتوسنتز کنیم؟!
خب پاسخ فروگنیسم (Fruganism) است.
فروگن ها به حیات گیاهان به اندازه حیات حیوانات احترام می گذارند، آنها به طبیعت هیچ آسیبی وارد نمی کنند.
اگر مردم جهان از سالها پیش که شروع به تخریب طبیعت کردند، فروگن بودند اکنون جهان و محیط زیست تعریف دیگری داشت.
در فروگنیسم چه میخوریم؟
فروگن ها فقط قسمت هایی از گیاهان را می خورند که به حیات گیاه آسیب نمیزند. مانند میوه ها که اگر چیده و خورده هم نشوند بعد از مدتی از شاخه جدا شده و به زمین می افتند.
آنها از ریشه و ساقه گیاهان مانند: هویج، سیب زمینی، کلم، کرفس و… استفاده نمی کنند.
در عوض از انواع دانه ها و مغزها، حبوبات و میوه ها استفاده میکنند، هم به صورت خام هم به صورت پخته.
شعار فروگنیسم ها استفاده بهینه از سبزیجات است.
فروگن ها اکثرا به آیه ای از کتاب تورات معتقدند که در آن خداوند می فرماید:
“بارور و زیاد شوید، زمین را پُر کنید و بر آن مسلط شوید. برماهیان دریا و پرندگان آسمان و همه حیوانات فرمانروایی کنید. تمام گیاهان دانه دار و میوه های درختان را برای خوراک به شما دادم. و همه علف های سبز را به حیوانات، پرندگان و خزندگان بخشیدم.” پیدایش ۱:۲۹